lauantai, 1. joulukuu 2007
Sämpylä- ja ruisleipälämppärit
Tein taas eilen iltapalaksi lämpimiä voileipiä...
-Esipaistettavia sämpylöitä
-Ruisleipää
-Jauhelihaa
-Sipulia
-Tomaattipyrettä
-Fajitasmaustetta
-Valkosipulimurskaa
-Tomaattia
-Ranskankermaa
-Juustoa
Elikkäs paistoin ensin jauhelihan ja sipulin pannulla.Siihen lisäsin mausteeksi n. 2 rkl tomaattipyrettä ja maun mukaan fajitasmaustetta sekä valkosipulia.Laitoin halkaistut leivät pellille ja täytin ne jauhelihaseoksella, ranskankermalla ja tomaatin siivuilla (tuli tossa mieleen, että myös jalapenoviipaleet sopivat täytteeksi mainiosti). Lopuksi laitoin päälle vielä juustoa ja paistoin leivät sämpylöiden paisto-ohjeen mukaan uunissa. Valmiiden leipien päälle ripottelin vielä pizzamaustetta.NAM ;)
Kommentit